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              化學(xué) 共有 130185 個(gè)文獻(xiàn)

              基于GC-IMS和GC-MS技術(shù)結(jié)合化學(xué)計(jì)量法分析干燥方式對(duì)香椿揮發(fā)性成分的影響

                  香椿;干燥方式;氣相色譜-離子遷移譜(GC-IMS);氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(GC-MS);揮發(fā)性化合物...[繼續(xù)閱讀]

              食品工業(yè)科技2023-11-16

              牛肉品質(zhì)無(wú)損檢測(cè)技術(shù)研究進(jìn)展

                  牛肉;品質(zhì);無(wú)損檢測(cè);近紅外光譜;拉曼光譜;高光譜成像;電子舌;電子鼻...[繼續(xù)閱讀]

              食品工業(yè)科技2023-11-16

              基于HS-SPME-GC-MS對(duì)不同等級(jí)雙井綠茶香氣物質(zhì)的研究

                  雙井綠茶;不同等級(jí);香氣物質(zhì);頂空固態(tài)微萃取-氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)(HS-SPME-GC/MS)...[繼續(xù)閱讀]

              食品工業(yè)科技2023-10-18

              基于GC-IMS分析新疆不同寄主肉蓯蓉?fù)]發(fā)性物質(zhì)

                  肉蓯蓉;氣相離子遷移色譜;揮發(fā)性成分;指紋圖譜;主成分分析...[繼續(xù)閱讀]

              食品工業(yè)科技2023-10-07

              多光譜技術(shù)在食品無(wú)損檢測(cè)中的應(yīng)用進(jìn)展

                  多光譜技術(shù);無(wú)損檢測(cè);食品安全;食品品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

              食品工業(yè)科技2023-09-05

              基于GC-IMS分析采肉次數(shù)對(duì)魚(yú)糜風(fēng)味特征的影響

                  魚(yú)糜;風(fēng)味;加工;氣相色譜離子遷移光譜;脂質(zhì)氧化...[繼續(xù)閱讀]

              食品工業(yè)科技2023-09-21

              光催化降解展青霉素的研究進(jìn)展

                  光催化;展青霉素;脫毒;降解機(jī)理...[繼續(xù)閱讀]

              食品與發(fā)酵工業(yè)2024-01-12

              氨基糖苷類(lèi)藥物光電化學(xué)傳感器的構(gòu)建及應(yīng)用研究進(jìn)展

                  氨基糖苷類(lèi)藥物;光學(xué)傳感器;電化學(xué)傳感器;適配體;分子印跡...[繼續(xù)閱讀]

              食品與發(fā)酵工業(yè)2023-12-18

              采用實(shí)時(shí)熒光定量PCR法檢測(cè)大曲中的3種高溫放線菌

                  大曲;高溫放線菌;特異性引物;實(shí)時(shí)熒光定量PCR...[繼續(xù)閱讀]

              食品與發(fā)酵工業(yè)2024-04-02

              基于金-二硫化鉬(Au-MoS2)復(fù)合材料的電化學(xué)傳感器檢測(cè)黃曲霉毒素M1

                  黃曲霉毒素M_1;二硫化鉬;金納米顆粒;適配體;電化學(xué)傳感器...[繼續(xù)閱讀]

              食品與發(fā)酵工業(yè)2024-04-08
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