入倉的定義:企圖以人工方式改變自然環(huán)境,例如增濕、增溫、不通風等等,以利茶品快速陳化,降低苦澀度。但儲存于一般人可以長期居住之環(huán)境,則不屬于“入倉”定義。2001年,當坊間還是以香港與廣東濕倉為主,筆者在網(wǎng)絡上即不斷提 (本文共 757 字 , 5 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 入倉的定義:企圖以人工方式改變自然環(huán)境,例如增濕、增溫、不通風等等,以利茶品快速陳化,降低苦澀度。但儲存于一般人可以長期居住之環(huán)境,則不屬于“入倉”定義。2001年,當坊間還是以香港與廣東濕倉為主,筆者在網(wǎng)絡上即不斷提 (本文共 757 字 , 5 張圖 ) [閱讀本文] >>