六合豬頭肉最早追溯到太平天國時期,民國以后經(jīng)營者逐漸增多。近年來以其獨到的口味風(fēng)靡南京,已成為一道家喻戶曉的品牌佳肴。主輔料:帶骨生豬頭1個(重約5000克)。調(diào)料:生姜75克,蔥50克,八角10克,精鹽150克,醬油10 (本文共 290 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>
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 六合豬頭肉最早追溯到太平天國時期,民國以后經(jīng)營者逐漸增多。近年來以其獨到的口味風(fēng)靡南京,已成為一道家喻戶曉的品牌佳肴。主輔料:帶骨生豬頭1個(重約5000克)。調(diào)料:生姜75克,蔥50克,八角10克,精鹽150克,醬油10 (本文共 290 字 , 1 張圖 ) [閱讀本文] >>