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              (三)脂肪的消化、吸收和代謝
              預(yù)防醫(yī)學(xué)

                      脂肪的消化和吸收在小腸內(nèi)進(jìn)行。脂肪在肝臟分泌的膽汁的乳化下變成微團(tuán),再在胰腺分泌的胰脂肪酶的作用下,被分解成甘油和脂肪酸,供人體吸收利用。人體對脂肪的吸收是一個十分復(fù)雜的生物化學(xué)過程。吸收入血的脂肪以乳糜微    (共 207 字)     [閱讀本文] >>

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