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              (四)禽畜肉類
              中醫(yī)學(xué)

                      1. 牛肉牛肉蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,味道鮮美,受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、磷、鈣、鐵等多種營養(yǎng)成分。牛肉味甘性平,具有健脾益胃、理虛弱、益氣血、強(qiáng)筋骨的作用,可以用於羸瘦    (共 1897 字)     [閱讀本文] >>

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