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              	當(dāng)前位置：首頁(yè)   >   醫(yī)學(xué)知識(shí)  > 營(yíng)養(yǎng)食品衛(wèi)生  >  正文 
              



              
	
              
		
		
              
			
              
				
              真菌(霉菌)及其毒素對(duì)食品污染
               預(yù)防醫(yī)學(xué) 
              
				
              
 
					 
                      人、畜的食品或飼料,無(wú)不帶染真菌。真菌多種多樣,其共同特點(diǎn)為有細(xì)胞壁,不含葉綠素,無(wú)根、莖、葉,以寄生或腐生方式生存,僅少數(shù)類群為單細(xì)胞,其他均有分枝或不分枝的絲狀體,能進(jìn)行有性或無(wú)性繁殖。真菌分四個(gè)綱類:①藻菌綱    （共 2225 字）      [閱讀本文] >> 
              

				 
              
				 
				
				
              
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