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              三、食品添加劑的一般要求
               預防醫(yī)學 
              
				
              
 
					 
                      食品添加劑最重要的條件是其使用的安全性,其次才是它在加工中的應用效果。①食品添加劑本身應該經過充分的毒理學評價,證明在使用限量范圍內對人體無害。②食品添加劑在達到一定的工藝效果后,若能在以后的加工、烹調過程    （共 399 字）      [閱讀本文] >> 
              

				 
              
				 
				
				
              
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