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              	當(dāng)前位置：首頁(yè)   >   醫(yī)學(xué)知識(shí)  > 食品衛(wèi)生  >  正文 
              



              
	
              
		
		
              
			
              
				
              二、多環(huán)芳烴化合物對(duì)食品的污染
               預(yù)防醫(yī)學(xué) 
              
				
              
 
					 
                      多環(huán)芳烴(polycyclicaromatichydrocarbons,PAH)是指含有兩個(gè)以上苯環(huán)的化合物,環(huán)與環(huán)之間的連接方式有2種:一種是稀環(huán)化合物,即苯環(huán)與苯環(huán)之間各由一個(gè)碳原子相連,如聯(lián)苯;另一種是稠環(huán)化合物,即相鄰的苯環(huán)至少有兩個(gè)共用的碳原于的碳?xì)?nbsp;   （共 2685 字）      [閱讀本文] >> 
              

				 
              
				 
				
				
              
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