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              	當(dāng)前位置：首頁(yè)   >   醫(yī)學(xué)知識(shí)  > 食品衛(wèi)生  >  正文 
              



              
	
              
		
		
              
			
              
				
              二、常見(jiàn)的霉菌毒素
               預(yù)防醫(yī)學(xué) 
              
				
              
 
					 
                      常見(jiàn)的霉菌毒素有黃曲霉毒素、鐮刀菌毒素、青霉菌毒素等。(一)黃曲霉毒素黃曲霉毒素是由黃曲霉(Aspergillusflavus)和寄生曲霉(Aspergillusparasiticus)產(chǎn)生的一類代謝產(chǎn)物,具有極強(qiáng)的毒性和致癌性。黃曲霉毒素是21世紀(jì)最被人注目的一種    （共 8180 字）      [閱讀本文] >> 
              

				 
              
				 
				
				
              
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