地理環(huán)境以及其他社會歷史原因使中國的農牧業(yè)之間有著比較明顯的分界，牧區(qū)飲食與農區(qū)飲食也截然不同。魏晉南北朝時期，以“五胡”為代表的少數(shù)民族大量內遷，在和漢族雜居的過程中逐漸開始從事農耕生產，走上了農業(yè)化    （本文共 4584 字 , 11 張圖 ）     [閱讀本文] >>