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馬王堆一號(hào)漢墓竹簡(jiǎn)十二:“鹿肉鮑魚(yú)筍白羹一鼎”,竹簡(jiǎn)十七:“鮮禺鮑白羹一鼎”。鮑魚(yú)即鰒魚(yú),為海產(chǎn),漢代已屬名饌,如《漢書·王莽傳》:“莽憂懣不能食,亶飲酒,啗鮑魚(yú)。”其時(shí)鮑魚(yú)輸入湖南并非沒(méi)有可能。另,鹽腌的干魚(yú)亦 （本文共 333 字 , 1 張圖 ） [閱讀本文] >>
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馬王堆一號(hào)漢墓竹簡(jiǎn)十二:“鹿肉鮑魚(yú)筍白羹一鼎”,竹簡(jiǎn)十七:“鮮禺鮑白羹一鼎”。鮑魚(yú)即鰒魚(yú),為海產(chǎn),漢代已屬名饌,如《漢書·王莽傳》:“莽憂懣不能食,亶飲酒,啗鮑魚(yú)。”其時(shí)鮑魚(yú)輸入湖南并非沒(méi)有可能。另,鹽腌的干魚(yú)亦 （本文共 333 字 , 1 張圖 ） [閱讀本文] >>
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