APP 宮廷菜?！豆?jié)次照常膳底檔》:光緒元年(1875年)“七月初一日,二伏中,卯正,上至觀德殿行禮,養(yǎng)心殿進早膳,用黑漆膳桌擺……羊肉片燉冬瓜一品”。制作時選嫩羊肉250克切成長4厘米、寬3厘米、厚0.2厘米的薄片入碗,加1個雞蛋的清及濕 （本文共 290 字 ） [閱讀本文] >>
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宮廷菜?！豆?jié)次照常膳底檔》:光緒元年(1875年)“七月初一日,二伏中,卯正,上至觀德殿行禮,養(yǎng)心殿進早膳,用黑漆膳桌擺……羊肉片燉冬瓜一品”。制作時選嫩羊肉250克切成長4厘米、寬3厘米、厚0.2厘米的薄片入碗,加1個雞蛋的清及濕 （本文共 290 字 ） [閱讀本文] >>
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