食用菌專業(yè)刊物。原名《食用菌科技》,于1982年創(chuàng)刊,1985年經(jīng)國(guó)家科委批準(zhǔn),更名為《中國(guó)食用菌》。由商業(yè)部昆明食用菌研究所、中國(guó)食用菌協(xié)會(huì)、全國(guó)食用菌科學(xué)技術(shù)情報(bào)中心站主辦。16開(kāi)本雙月刊。名譽(yù)主編裘維蕃,主編楊新美    （本文共 329 字 ）     [閱讀本文] >>