亚洲精品亚洲人成在线观看麻豆,在线欧美视频一区,亚洲国产精品一区二区动图,色综合久久丁香婷婷

              當(dāng)前位置:首頁 > 文檔 > 輕工業(yè) > 列表
              輕工業(yè) 共有 177239 個文獻(xiàn)

              西南地區(qū)淀粉加工型甘薯的淀粉性狀對粉絲蒸煮品質(zhì)的影響

                  甘薯;淀粉;組成;物化特性;粉絲蒸煮品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-20

              月柿果片不同部位酚類組成及褐變酶活力分布特征

                  月柿果片;不同部位;酚類物質(zhì);多酚氧化酶;過氧化物酶...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-20

              鮮切蘋果物理防褐變技術(shù)研究進(jìn)展

                  鮮切蘋果;物理;酶促褐變;減緩呼吸;防褐變技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10

              猴頭菇多糖功能活性及新產(chǎn)品開發(fā)的研究進(jìn)展

                  猴頭菇;猴頭菇多糖;多糖提取技術(shù);功能活性;產(chǎn)品開發(fā)...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10

              甲基乙二醛毒性機制及天然抑制劑的研究進(jìn)展

                  甲基乙二醛;二羰基化合物;毒性機制;解毒系統(tǒng);天然化合物MGO抑制劑...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10

              基于機器學(xué)習(xí)算法構(gòu)建醬鹵肉貨架期預(yù)測模型

                  醬鹵肉制品;機器學(xué)習(xí);文本挖掘;貨架期預(yù)測模型;食品微生物...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10

              黑米全粉凝膠制備工藝優(yōu)化及其質(zhì)構(gòu)特性

                  黑米凝膠;工藝優(yōu)化;質(zhì)構(gòu)特性;質(zhì)構(gòu)圖譜;感官評價;微觀結(jié)構(gòu)...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10

              擠壓處理的麥麩對酸奶品質(zhì)的影響

                  小麥麩皮;擠壓處理;膳食纖維;酸奶;感官品質(zhì)...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10

              磷蝦油中有機砷脫除工藝優(yōu)化

                  磷蝦油;有機砷;椰殼活性炭;工藝優(yōu)化;脫砷率...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10

              銅藻多酚的提取工藝及其穩(wěn)定性和抑制酪氨酸酶活性

                  銅藻;多酚;提取工藝;穩(wěn)定性;酪氨酸酶...[繼續(xù)閱讀]

              食品研究與開發(fā)2024-05-10