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              	當(dāng)前位置：首頁(yè)   >   醫(yī)學(xué)知識(shí)  > 營(yíng)養(yǎng)師手冊(cè)  >  正文 
              



              
	
              
		
		
              
			
              
				
              一、食物的類別
               預(yù)防醫(yī)學(xué) 
              
				
              
 
					 
                      食物是人類獲得熱能和各種營(yíng)養(yǎng)素的基本來(lái)源,供人類食用的食物種類繁多,按其來(lái)源和性質(zhì)可分為植物性食品和動(dòng)物性食品兩大類。植物性食品主要提供能量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂類、大部分維生素和礦物質(zhì),植物性食品可分為    （共 247 字）      [閱讀本文] >> 
              

				 
              
				 
				
				
              
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