大蔥是家庭、餐館作菜肴的重要調(diào)味佐餐品。它既有較好的去除魚(yú)肉的腥膻氣味,而且又有較好的開(kāi)胃健脾、促進(jìn)食欲的功能。大蔥還是重要的中藥,稱(chēng)為“蔥白”(即大蔥的白莖),具有發(fā)汗散寒、通陽(yáng)利便、解毒消腫等功能。用蔥白生    （共 271 字）     [閱讀本文] >>