【異名】花菜(《中華飲食養(yǎng)生全書》),菜花(《飲食本草》),椰菜(《素食養(yǎng)生常法》)。【基原】為十字花科蕓薹屬植物花椰菜BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.的花球。原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū),19世紀(jì)末傳入我國(guó)。我國(guó)南北均有栽培?!拘誀睢?nbsp; (共 1585 字) [閱讀本文] >>
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 【異名】花菜(《中華飲食養(yǎng)生全書》),菜花(《飲食本草》),椰菜(《素食養(yǎng)生常法》)。【基原】為十字花科蕓薹屬植物花椰菜BrassicaoleraceaL.var.botrytisL.的花球。原產(chǎn)于地中海沿岸地區(qū),19世紀(jì)末傳入我國(guó)。我國(guó)南北均有栽培?!拘誀睢?nbsp; (共 1585 字) [閱讀本文] >>