摘要： 為探討藤椒精油抗腐敗解淀粉芽孢桿菌生物被膜的關(guān)鍵活性組分及其胞內(nèi)作用靶點(diǎn)，根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道構(gòu)建藤椒精油組分?jǐn)?shù)據(jù)庫和芽孢桿菌生物被膜形成相關(guān)靶蛋白分子結(jié)構(gòu)集，采用CB-DOCK2進(jìn)行藤椒精油組分與生物被膜形成相關(guān)靶蛋白的分子對(duì)接，根據(jù)分子親和能力篩選精油抗細(xì)菌生物被膜的關(guān)鍵組分及潛在作用靶點(diǎn)。最后通過離體培養(yǎng)結(jié)合結(jié)晶紫染色法進(jìn)行藤椒精油關(guān)鍵活性組分石竹烯和氧化石竹烯的抗生物被膜實(shí)驗(yàn)驗(yàn)... （共11頁）