摘要： 為構(gòu)建珍珠龍膽石斑魚(Epinephelus fuscoguttatus♀×E. lanceolatus♂)的運輸方法,研究了低溫暫養(yǎng)及模擬運輸操作對珍珠龍膽石斑魚血清生化指標(biāo)、肝臟抗氧化指標(biāo)和肝臟組織結(jié)構(gòu)產(chǎn)生的影響。通過單因素試驗確定不同降溫速率、暫養(yǎng)溫度、鹽度、魚水重量比對珍珠龍膽石斑魚存活時長的影響,采用響應(yīng)面法優(yōu)化了低溫暫養(yǎng)的工藝條件,基于最優(yōu)條件對石斑魚進(jìn)行模擬運輸試... （共11頁）