我先看著奶奶的做法，照樣子做了起來。我炒的是紅燒帶魚，先放油加熱，再倒帶魚煎一下，放點(diǎn)鹽。奶奶告訴我：“倒點(diǎn)酒去腥，再放一點(diǎn)點(diǎn)白糖提鮮味，還有加點(diǎn)醬油讓顏色更好看，最后要加點(diǎn)水，讓味道進(jìn)入魚的身體里?！蔽衣犃酥秉c(diǎn)頭說：“知道了，知道了。”其實(shí)心里在想：“炒菜多么麻煩呀。    （共 222 字）     [閱讀本文] >>