幼兒是指1歲以后到3歲的小兒,這個(gè)時(shí)期的飲食正是他們從乳類主食轉(zhuǎn)變到五谷和葷素菜的時(shí)期。隨著消化功能的不斷完善,食物的種類和烹調(diào)方法可逐步接近成人。但由于生長發(fā)育的需要,乳類仍為重要食品,沒有乳類食品時(shí),也可用豆    （共 601 字）     [閱讀本文] >>