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              13.干姜
               中藥學(xué) 
              
				
              
 
					 
                      【常用別名】白姜,均姜,泡姜,淡干姜?！緛碓础繛榻浦参锝猌ingiberofficinaleRosc.的干燥根莖?！净瘜W(xué)成分】含揮發(fā)油1.2%～2.8%。油中主含姜醇(Zingiberol)、姜烯(Zin-giberene)、沒藥烯、α-姜黃烯、芳樟醇、桉油素等。姜的辣味成分為姜辣    （共 950 字）      [閱讀本文] >> 
              

				 
              
				 
				
				
              
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