紅酒: 各種流行病學研究表明,經常和適度飲用紅葡萄酒與患冠心病和癌癥的相對風險降低有關。這些健康益處通常歸因于高含量的多酚,特別是白藜蘆醇,它們是抗氧化劑的重要來源。白藜蘆醇似乎不是葡萄酒中唯一含有大量其他多酚    （共 937 字）     [閱讀本文] >>