淡豆豉,又名香豉、淡豉、大豆豉。始載于《名醫(yī)別錄》,原名豆豉。為豆科植物大豆Glycinemax(L.)Merr.的種子經發(fā)酵加工的制成品。全國各地均可生產。本品味苦、辛,性微寒。歸肺、胃經。功能解表,宣郁,除煩。主治外感發(fā)熱、惡寒頭    （共 673 字）     [閱讀本文] >>